料理とメンタル

【今日の一句】

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トライアル アンドエラーは 素敵な言葉

失敗することよりも、失敗を恐れることを恐れたい。

ちょっと名言っぽいことを言ってしまいました。

料理をすると、メンタルも鍛えられます。

ブチ切れそうになるのを、グッとこらえて、なんとか形にしたり。

ということで、新しく出た本、買ってきました。

『MOCO’Sキッチン LOVE MEAT』 (速水もこみち/ぴあMOOK)

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肉料理限定レシピ集。

見てるだけでたまりませんよ。

もこみちのレシピノートも公開されてます。

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